Groot plaagdier diner

@ STEK ism Foodguerilla

28|10|16
STEK, Foodguerilla,  Veilingkade 9a,  Breda

De Keuken van het Ongewenst Dier  is vrijdag 28 oktober gast in het restaurant van Babbe Hengeveld. De kok van de avond is Ben Draaijer. Hij serveert een 3 gangen diner voor € 27,50,- Welkomst drankje is inbegrepen.

Aanvang 17:30 tot 21:00 uur – Graag reserveren bij Babb

De plaagdieren op het menu zijn onder voorbehoud ;  Japanse Oesters, Kraai, Amerikaanse Rivierkreeft en wilde gans.
Sprekers zijn uitgenodigd de ingrediënten van het diner vanuit de verschillende invalshoeken toe  lichten. Met hen kan naar hartelust gediscussieerd worden over de maatschappelijke ongewenstheid van dieren en…… planten.

Aanleiding voor de locatie van dit plaag dier diner is de foto documentaire die Julius Schrank maakte over de KvhOD voor BredaPhoto. De tentoonstelling is t/m 30 oktober te zien bij STEK, de ‘regel luwe’ stads locatie waar naast andere initiatieven Babbe een prachtige schuur met heel veel ramen bouwde en daarin haar restaurant Foodguerilla starte.
Voor aanvang van het diner kan je de tentoonstelling bezoeken.